タンポポってお茶だけではない!コーヒーとしても楽しめます!
はじめましての方は、是非プロフィールをご覧頂けたら嬉しいです。
以前にタンポポ茶をご紹介しました。
↓(まだの方は、もし宜しければこちらをご覧下さいませ)
でーーーこのお茶の他に、コーヒーとしても
楽しめるので今回は、タンポポコーヒーをご紹介したいと
思います(^◇^)
作ったの?、、、いいえ、、、今回は購入しました~(^-^;
言い訳としてーータンポポに出会えなかったーーー
それとーーー後ほど作り方のご紹介をしますが、
そこで必要となる
あれーーーを持ってないーーー
あれ=後ほどわかります(^-^;
ということで 買ってみました~
こちらは、カルディで購入しました。
2g×15袋入りで498円ぐらいだったと思います。
◎カフェインゼロ
◎たんぽぽ根100%
◎エネルギー0㎉(いい響きだ~)
飲み方
カップに1パック入れてお湯を注ぐだけで簡単です。
味は、カフェイン入りの普通のコーヒーと比べると
ややお茶感があって、ちょっと物足りなさを感じて
しまいますが、これは、これで美味しいです(*‘∀‘)
このタンポポコーヒーも自分で作ることができるので
作り方をご紹介します!
※タンポポコーヒーは、タンポポの根を使うので
採取する時は根から掘り出しましょう。
作り方
- タンポポの根と葉を切り分け、根をしっかりと水洗いして、土を落とす
- 1週間、天日でしっかり乾燥させた後、包丁やハサミで5mmぐらいに刻む
- 2を20分程度、フライパンで炒る(こんがりした茶色に変色するまで)
- 3をミルミキサーにかけて、粉末にする
- 粉末にしたタンポポの根3gに対し、150mlののお湯で抽出して出来上がり
はい! あれーーーおわかりいただけましたでしょうか?---
そうです! あれの正体はーーーミルミキサーーーー
あのまま悩みっぱなしで、、、決まりませんでした(^-^;
↓(まだの方は、もし宜しければこちらをご覧下さいませ)
ーーー決めました!ーーー来春、いいタンポポに出会えたら
タンポポコーヒーを作るためにーーかーーいーーまーーす!!
一件落着したところで、、、タンポポコーヒーの効果を
ご説明します
効果
タンポポには、苦味配糖体、タンニン、イヌリンなどを含み
強肝、胆汁分泌促進、利尿、坑リウマチ作用があると
言われています。
古くから、肝臓刺激薬として愛用され、さまざまな病気の
浄化強壮薬として処方されていたようです。
また、便秘にも効果があり、関節炎、湿疹、ニキビなど毒素の
蓄積による慢性症状にも用いられているようです。
美味しいコーヒーを飲んで、この効果~いいですね~(*´▽`*)
タンポポの季節が楽しみ~
最後までご覧頂きましてありがとうございました。
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お・ま・け・・・最近、、、握力も低下してきたような
気がする(´;ω;`)ウゥゥ