忘年会シーズン到来!ウコンが活躍??
今年もやってきました!忘年会シーズン!
この時期は、何かと忙しいのにーーーこの忘年会が
加わってくることで、さらに忙しくなってしまう。。。
行ってしまえば楽しいんですけどね(^^;)
でも、、それが続くといつもより酒量も増えてきますし、
疲れも溜まっしまいます。だいたい、毎年同じ感じの
年末です(-_-;)
毎年わかっているのなら、今年から体調バッチリの
年末にしたい~そこで!今回は、みなさんもよくご存じだと
思いますーーー
忘年会シーズンになると、CMでよく流れてますよね~
ウコン~ウコン~♪
このウコンで乗り切れるのか~が知りたい~~
でも、、、何がいいの? 本当にいいの?
ウコンって?
ウコンと言っても、ウコンは1種類ではなく、世界には様々な
種類があり、約50種類ほどあると言われています。
その中で主に用いられているウコンは2種類です。
それは、、、春に咲く「春ウコン」、、、秋に咲く「秋ウコン」
春ウコン
4月から5月にピンクの花を咲かせます。
正式名称=「キョウオウ」と言います。
春ウコンはそのまま口に入れると、強い苦味と
辛さがあるので、食用には不向なので、主に健康食品などに
使われています。
秋ウコンに比べて、健康維持に役立つとされているクルクミンの
量は少ないですが、ターメロン、カンファー、シネオール、
アズレンなどの、たくさんの精油成分が豊富に含まれています。
また、カルシウム、カリウム、鉄、マグネシウム、リンなどの
ミネラルも豊富に含んでいます。
秋ウコン
7月から8月に花を咲かせます。正式名称=「ウコン」です。
英語名=「ターメリック」です。
秋ウコンは、健康維持に役立つと言われていますクルクミンが
豊富に含まれています。
お酒を飲む方に良いと言われているのは、この「秋ウコン」に
クルクミンが豊富に含まれているからです。
クルクミンって?
クルクミンは、カレーなどに使用される香辛料ターメリックに
含まれる黄色い色素で、ウコンの根茎に蓄積しています。
体の機能をよりよく働かせる作用があると言われています。
効果・効能
抗酸化作用、抗炎症作用、肝臓を保護する作用、消化不良改善、
関節リュウマチの改善、美肌効果などがあると言われています。
※しかし、肝機能が弱っている方が飲まれると、逆に負担を
かけてしまう場合があるようです。
さらに、摂取量も気を付けなければなりません。
クルクミンは脂溶性なので水に溶けにくく、
そのまま摂取してもあまり体に吸収されず排出されて
しまいます。
(自分の肝機能が弱っているのかいないのか、、、
わからないし、、、摂取量も間違えたくないし、、、
そのまま摂取しない方がいいみたいだし)
それを踏まえるとーーーー
現在は、サプリやCMで流れている商品などがたくさん
ありますので、ご自分にあったものを用法、用量を守って上手く
取り入れていくのがいいのかなぁ~と思います(^-^;
二日酔いなどの効果は期待できそうですーーーがーーーーー
ウコンがあれば飲みすぎても大丈夫!---
ということは無さそうですーーー(^-^;
飲みすぎないのが一番!
という結論がでました(^-^;
最後までご覧頂きましてありがとうございました。
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