簡単！モリンガクッキー
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たんぽぽが咲き始めましたね！
道を歩いていると、あちらこちらにたんぽぽが
咲いています。今年は姉と、ちょっと遠出をして
たんぽぽを採取して、たんぽぽ茶を作ってみたいなぁ～
と思っていたんですが、、、
コロナで、不要不急の外出は控えましょうって
ことなので、、、今年はちょっと無理かなぁ～と
思っています。だからといって道端のたんぽぽは、、、
咲いている場所が、電柱のそばとか、、、
民家のブロック塀の脇とかなので、、、
(^^;)
ちょっとねぇ～～～💦
またの楽しみに取っておきます(*^^*)
以前に「たんぽぽ」の記事を載せたので
↓（まだの方はもし宜しければこちらをご覧下さい）
こちらも宜しければ
↓
そして、こんな外出自粛の要請が出た時は、家でゆっくり
過ごすのがいいですね。
いつもは、忙しくて後回しにしていたことや、
ずっとやりたいと思っていた事などをするのも
良いのではないでしょうか(*^^*)
そこで私は、以前から少し余っていて消費したかった
無塩バターを使って｛モリンガクッキー｝を作りました！
以前、ローズマリークッキーとラベンダークッキー
も作っていますので
↓（まだの方はもし宜しければこちらをご覧下さい）
作り方は同じです。
材料はローズマリーやラベンダーのところが
モリンガに代わるだけです。
◆モリンガは0,5gにしました。
そしてこんな感じに焼き上がりました(*‘∀‘)
今回は、以前に買ったタンポポコーヒーと
一緒に頂くことにしました(*^^*)
味は、ローズマリーやラベンダーと違って
和風な感じの味になりました。
香りは抹茶のようで、あとから少しモリンガの
苦味が追いかけてくる感じです。
大人の味で美味しい～(*´▽｀*)
タンポポコーヒーにもよく合います。
これからゆっくりタンポポコーヒーと一緒に
頂きます☕
不要不急の用事がなければちゃんと
自粛しようと思います。
毎日コロナのニュースで気が滅入ってきちゃいそう
だけど、自分なりに工夫して滅入らないように
しよ～っと(;´∀｀)
最後までご覧頂きましてありがとうございました。
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