薬草＋お酢＝最強な気がする
私は、お酢が大好きなので食事の時よくお酢を使います。
例えば、餃子はお酢とラー油だけで食べたり、サラダにも
お酢沢山に、ドレッシング少々という感じなので、
そのお酢にシソが入ったら、最強な気がするので作ってみます。
シソ
シソは皆さんもよくご存じだと思います。
昔から梅干の着色、お刺身のつまなどに使われています。
シソの葉には殺菌、防腐作用があるからです。
スーパーでも売っていますし、簡単に手に入って
体にも良いなんて～これは、さっそく作って
みないといけないですね！
その前に、体に良いって？？どんな効果？？
効果・効能
◎シソに含まれる「ぺリルアルデヒド」は、胃酸の分泌を
促し、これによって食欲増進になります。
さらに、抗菌作用もあるので食中毒などを予防
すると言われています。
そして、皮膚や粘膜を丈夫にする効果があると言われ
これにより免疫力が高まることにより、ウィルスの
侵入を防いで風邪予防につながります。
さらには、血液をサラサラにする効果があると言われ
これによって、新陳代謝が上がることにより、免疫力が
高まり健康を保つことができるでしょう。
ちなみに今回使うシソは、現在８１歳になる父が
栽培したシソです(⌒∇⌒)
※作り方
●シソは洗ってよく水気をきっておきます。
●容器はきれいに洗って熱湯消毒し、よく乾かします。
（容器はふたが金属のものは使わないようにする）
●シソ＝今回５０ｇにしてみました。それを軽くもんで香を出し
容器に入れる
●酢＝２００ml（いつも使っているやさしいお酢にしました。）
を容器に注ぎ入れる。
●ふたをして、ときどき容器をふって２～３週間おく
２～３週間後が楽しみです！もちろん成功したか失敗に
終わったかは、ブログにUPします(^▽^)/
◎薬草生活をして最近思うことは、薬草を取り入れることは
もちろん体に良いのでしょうが、それと同じくらい
（ゆっくり薬草茶を入れて飲んでみたり、薬草を使って
何か作ってみたり、出来上がりを楽しみに待つ時間だったり）
そんな時間を持つことも健康な体を作るのには大切なの
かなぁ～と思います。
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お・ま・け・・・またラップ買った、まだあるのに
、、(´；ω；`)ｳｩｩ
