こんなに安くて！簡単に！モリンガパウンドケーキ～？
またーーーモリンガですよーーー
モリンガうどん、モリンガ食パンに続き、モリンガパウンドケーキを
作りました！
モリンガシリーズ（いつから、シリーズ化した？？(^^;）
今までパウンドケーキを作るときは、プルーベリージャムを
入れたりしていたんですけど、またもや、、、
モリンガを入れてみては、、、と思い作ってみました(*‘∀‘)
モリンガにつきましては、何回かご説明してますが、
また少し語っちゃおうかなぁ～ーーー
話せば長ーくなっちゃうんで短めにしますと(^-^;
薬草コーディネーターの資格を取ったのも、このブログを
始めたのも、モリンガがきっかけの様なもので、私にとっては
なじみ深いものなんです。
最初は、姉が「モリンガって知ってる？すごい薬草なんだよ」
って教えてくれたのがきっかけで、その姉がモリンガ茶を
おすそわけしてくれたり、モリンガを使ってモリンガクッキー
を作ってくれて、初めてモリンガの凄さを知りました。
それから、、、プロフィールにもありますように、
もっと薬草のことが知りたくなり、これも姉に勧められて、、
(^-^;ーーボケ防止も兼ねて、薬草コーディネーターの資格を
取ることになったというわけなんです。。。
でーーーそうそうーーモリンガって？ですよね！
モリンガ
モリンガは、その生命力と栄養素の高さから「奇跡の木」
と呼ばれ古くから親しまれているようです。
日本の学術名＝「ワサビノキ」
熱帯、亜熱帯地方に自生するインド原産の樹木です。
（もっと詳しくはこちらをご覧下さいませ）
↓
というわけでーーーここから
モリンガパウンドケーキですーーー
今回は、HM（ホットケーキミックス）を使って
例のホームベーカリーで作りました！
（例のって何ー？？の方はこちらをご覧下さいませ）
↓
- HM（ホットケーキミックス） ２００ｇ
- モリンガ（パウダー） ２ｇ
- 牛乳 １５０ml
- 卵 １個
- バター ５～１０ｇ
- メープルシロップ 大さじ２（目安）
作り方
- 牛乳、卵、メープルシロップ、溶かしバター（湯せんまたは、レンジで溶かす）を入れる
- ＨＭ、モリンガを入れる
◎ホームべかりーの種類によって違いますのでお気を付け
くださいませ。
これまた簡単～
そしてそしてーーーコスパー
私が購入したＨＭは、お徳用で２００ｇ×３袋
お値段はなんとーーー１９０円＋税ーーー
１袋当たりーーー７０円ぐらいーーー安っ！
しかも、２００ｇになってるのでそのまま使える～
そんなこんなで、、、出来上がったのがこちら～
そしてーーー美味しい～ーーーこれは簡単ですし、
お安いし～おススメです！
これからゆっくり～モリンガパウンドケーキで
お茶しようかなぁ～(*´▽｀*)
最後までご覧頂きましてありがとうございました。
ランキングに参加しています。
もし宜しければポチッとして頂けると嬉しいです。
